设备与配件
土豆炖牛肉
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
2 人份
食材
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油10 克
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姜5 克
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京葱 切段25 克
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八角1 个
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干辣椒 切段1 支
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牛腩 切大块(5厘米),汆水沥干250 克
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水300 克
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生抽25 克
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老抽5 克
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土豆 去皮,切大块(5厘米)150 克
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新鲜香菜 取叶子,装饰用1 支
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
33.1 g
热量
1275 kJ /
304.8 kcal
脂肪
12.8 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
20.3 g