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土豆炖牛肉

土豆炖牛肉
无评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 人份
马上体验

食材

  • 油
    20 克
  • 姜
    15 克
  • 京葱 切段
    75 克
  • 八角
    3 个
  • 干辣椒 切段
    3 支
  • 牛腩 切大块（5厘米），汆水沥干
    750 克
  • 水
    750 克
  • 生抽
    75 克
  • 老抽
    15 克
  • 土豆 去皮，切大块（5厘米）
    450 克
  • 新鲜香菜 取叶子，装饰用
    3 支

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 33.1 g
热量 1275 kJ / 304.8 kcal
脂肪 11.1 g
纤维 2.2 g
碳水化合物 20.2 g

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