Lachs-Curry

Lachs-Curry

4.6 284 评分

准备工作 20 分钟

总数 25 分钟

2 Portionen

食材

Zwiebel
30 g
Koriander, frisch abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
2 Stängel
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Braten
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
brauner Zucker
1 TL
Fischsauce
12 g
rote Currypaste
1 - 2 EL
Kokosmilch
400 g
Brokkoliröschen
200 g
Möhren in Stücken (3 cm)
100 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
300 g
Limettensaft
1 TL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 1339 mg

蛋白质 41 g

热量 3559 kJ / 851 kcal

脂肪 55 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 33 g

碳水化合物 30 g

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