难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g Zwiebel
- 2 Stängel Koriander, frisch, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL brauner Zucker
- 12 g Fischsauce
- 1 - 2 EL rote Currypaste
- 400 g Kokosmilch
- 200 g Brokkoliröschen
- 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 1 TL Limettensaft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3559 kJ / 851 kcal
- 蛋白质
- 41 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 55 g
- 饱和脂肪
- 33 g
- 纤维
- 3.7 g
- 钠
- 1339 mg
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