Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

4.5 168 评分

准备工作 30 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Vinaigrette

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
30 g
Öl
105 g
Weißweinessig
30 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Senf
1 TL
gemischte Kräuter, TK
10 g
Pfeffer
3 Prisen

Birnen, Bohnen, Speck und Fertigstellung

Wasser
250 g
grüne Bohnen, frisch in Stücken (5 cm)
150 g
Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
Speckwürfel
100 g
Schupfnudeln aus dem Kühlregal
500 g
Birnen fest, in Spalten
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 862 mg

蛋白质 14 g

热量 3111 kJ / 744 kcal

脂肪 55 g

纤维 6.7 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 52 g

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