跳至主要内容 搜索
Cremadillos

Cremadillos
4.6 7 评分
准备工作 1小时
总数 3小时 50 分钟
16 unidades
马上体验

食材

Masa hojaldrada
  • 300 g de harina de repostería
  • 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
  • 200 g de harina de fuerza
  • 180 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de sal
Crema pastelera de vainilla
  • 150 g de leche
  • 25 g de harina de repostería
  • 25 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
Pasta de sobrasada y miel
  • 100 g de sobrasada mallorquina
  • 20 g de miel
Formado y cocción
  • 100 g de azúcar (para estirar la masa)
  • 2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
  • 100 g de cabello de ángel

难易度

高级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 8.39 g
热量 1813 kJ / 434 kcal
脂肪 28.94 g
纤维 1.31 g
碳水化合物 34.92 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cocina de mercado 85 道食谱
西班牙
Repostería 80 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bizcocho de zanahoria y chocolate

4.7(307)

1小时 50 分钟

Corona de profiteroles

5.0(7)

1小时 45 分钟

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

4.5(40)

2小时 15 分钟

Coca de vidre con anís (Cataluña)

4.7(142)

2小时 15 分钟

Bizcocho de manzana

4.4(637)

50 分钟

Tarta de manzana reineta

4.6(10)

1小时

Galletas de crema de cacao y avellanas

4.0(30)

1小时 30 分钟

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

4.5(68)

3小时 30 分钟

Biscotti de chocolate y pistacho

4.0(6)

2小时 30 分钟

Tortitas de avena y arándanos

4.5(228)

15 分钟

Magdalenas de limón (sin gluten)

4.5(47)

1小时 15 分钟

Baumkuchen con cobertura de chocolate

4.8(16)

3小时

 显示所有