跳至主要内容 搜索
Buñuelos de maíz y gambones

Buñuelos de maíz y gambones
5.0 5 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时
24 unidades
马上体验

食材

Gambones marinados
  • 24 gambones crudos enteros
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de piel de lima rallada
  • 40 - 50 g de zumo de lima
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 pellizco de jengibre molido
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal
Salsa
  • 80 g de cebolleta tierna en trozos
  • 50 g de chile jalapeño en conserva
  • 1 diente de ajo
  • 3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 10 g de zumo de lima
  • 1 pellizco de sal
Buñuelos
  • 280 - 300 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
  • 100 g de gambas cocidas troceadas
  • 1 huevo
  • 50 g de harina de trigo
  • 50 g de cebolleta en trozos
  • 2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • aceite
Montaje
  • 1 mango maduro

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

钠 178.2 mg
蛋白质 3 g
热量 308 kJ / 74 kcal
脂肪 4 g
纤维 1 g
饱和脂肪 0.6 g
碳水化合物 7.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 175 61 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Minitostas de falso tartar de tomate

4.8(356)

20 分钟

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

4.3(29)

55 分钟

Tosta de pulpo y queso tetilla

4.4(14)

30 分钟

Migas con pimientos de Padrón

4.6(578)

30 分钟

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

4.7(30)

30 分钟

Tortitas con frutos secos

4.2(14)

15 分钟

Gominolas de cava

4.0(2)

4小时 30 分钟

Galletas de proteína

4.6(14)

45 分钟

Palitos crujientes con semillas

4.4(16)

30 分钟

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

4.4(61)

30 分钟

Galletas de parmesano y hierbas

4.7(14)

50 分钟

Palitos de queso con pipas de calabaza

4.6(7)

1小时 30 分钟

 显示所有