Corona de brioche con chocolate

Corona de brioche con chocolate

4.0 24 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 45 分钟

8 raciones

食材

150 g de leche
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada

5 g de levadura de panadería deshidratada
330 g de harina de fuerza
40 g de mantequilla a temperatura ambiente
40 g de azúcar
½ cucharadita de sal
3 huevos (M)
65 g de pepitas de chocolate negro

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 183.8 mg

蛋白质 8.8 g

热量 1223 kJ / 293 kcal

脂肪 10.6 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 5.6 g

碳水化合物 40 g

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