Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

4.7 128 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

6 Portionen

食材

Bergkäse in Stücken
50 g
Knoblauchzehen
2
Kresse-Beet abgeschnitten
1
Olivenöl
40 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (ca. 2-3 cm)
500 g
Kohlrabi in Würfeln (ca. 2-3 cm)
300 g
Wasser
600 g
Milch
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 7 g

热量 940 kJ / 225 kcal

脂肪 14 g

纤维 2.5 g

碳水化合物 18 g

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