Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 50 分钟

9 portions

食材

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 58.1 mg

蛋白质 4.2 g

热量 648.6 kJ / 155 kcal

脂肪 3.9 g

纤维 0 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 26.1 g

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