Crème caramel

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 3小时 50 分钟

份量 9 portions

食材

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

营养价值: 每 1 portion
热量: 648.6 kJ / 155 kcal
蛋白质: 4.2 g
碳水化合物: 26.1 g
脂肪: 3.9 g
饱和脂肪: 1.3 g
纤维: 0 g
钠: 58.1 mg

所在专辑

Cuit vapeur en coupelle 8 道食谱, 加拿大

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