Glazurowana szynka

Glazurowana szynka

3.9 8 评分
准备工作 45 分钟
总数 54小时
12 porcji

食材

  • 1000 g wody
  • 200 g soli
  • 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
  • 150 g soku ananasowego
  • 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
  • 30 g brandy (可选的)
  • 20 g sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
    1 łyżka syropu klonowego
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 gwiazdka anyżu
  • goździki (可选的)

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

5353.2 mg
蛋白质 59 g
热量 2142 kJ / 510 kcal
脂肪 25 g
纤维 0.2 g
饱和脂肪 8.8 g
碳水化合物 12 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有