Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 132 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 porcji

食材

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 1246 mg

蛋白质 37 g

热量 2987 kJ / 714 kcal

脂肪 42 g

纤维 4 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 45 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1 godz. 20 min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1 godz. 10 min

Babka mięsna

1 godz. 30 min

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1 godz. 25 min

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1 godz. 10 min

Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową

1 godz.

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30 min

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20 min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 godz.

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1 godz. 35 min

Nadziewany kurczak na Varomie

1 godz. 45 min

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1 godz. 10 min

显示所有