Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 144 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 porcji

食材

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 1246 mg

蛋白质 37 g

热量 2987 kJ / 714 kcal

脂肪 42 g

纤维 4 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 45 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1小时

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2小时 30 分钟

Karkówka po karkonosku

1小时 50 分钟

Karkówka z cebulą

1小时 45 分钟

Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego

1小时 5 分钟

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2小时

Żeberka w kapuście

2小时 10 分钟

Cordon bleu z kurczaka

20 分钟

Burger XXL

1小时 55 分钟

Szynka drobiowa

2小时 10 分钟

Tajski burger

55 分钟

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 分钟

显示所有