Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

5.0 4 评分

准备工作 50 分钟

总数 2小时

6 doses

食材

Pato com ameixas

água
350 g
vinagre de vinho tinto
80 g
caldo de galinha esfarelado
½ cubo de
ameixas secas s/ caroço cortadas ao meio
8
estrela de anis
1
sementes de coentros
2 c. sopa de
sal grosso
3 c. chá de
açúcar amarelo
4 c. sopa de
pato c/ pele (1500-2000 g aprox.)
1
folhas de louro
3

Puré de couve-flor e batata

couve-flor só os floretes
400 g
batata, casca vermelha cortada em cubos
600 g
sal
1 c. chá de
leite
250 g
manteiga
30 g
noz-moscada
1 pitada de

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 1515 mg

蛋白质 29.5 g

热量 4434.6 kJ / 1059.9 kcal

脂肪 89.2 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 31.5 g

碳水化合物 34.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1小时 30 分钟

Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4小时

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

1小时

Frango frito coreano

Frango frito coreano

3小时 10 分钟

Arroz de cabrito

Arroz de cabrito

1小时 10 分钟

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1小时 35 分钟

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1小时

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1小时 10 分钟

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2小时 10 分钟

Bife à rolê

Bife à rolê

1小时 10 分钟

Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

无评分

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

40 分钟

显示所有