设备与配件
Perna de borrego com iogurte e especiarias
准备工作 20 分钟
总数 29小时 50 分钟
12 doses
食材
-
azeite20 g
-
sementes de mostarda pretas3 c. chá de
-
cebola cortada em pedaços250 g
-
pasta de alho e gengibre (ver dica)3 c. sopa de
-
sementes de coentros2 c. chá de
-
sementes de cominhos2 c. chá de
-
folhas de louro2
-
curcuma em pó¼ c. chá de
-
concentrado de tomate120 g
-
malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços2
-
sal1 c. chá de
-
iogurte grego mais q.b. p/ servir100 g
-
leite de coco200 g
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perna de borrego2500 g
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Água q.b. p/ assar
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
430.2 mg
蛋白质
45.2 g
热量
1625.5 kJ /
387 kcal
脂肪
22.2 g
纤维
2.1 g
饱和脂肪
9.2 g
碳水化合物
4.2 g
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