难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Le sirop d'orange amère
- 3 oranges non traitées (env. 170 g chacun), coupées en quatre
- 200 g d'eau
- 200 g de sucre roux
- 5 clous de girofle
- 10 g de gingembre frais, coupé en tranches
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux et un peu pour le service
Le cidre de pomme à l'ancienne
- 300 g de glaçons
- 4 c. à soupe de sirop d'érable
- 1000 g de cidre brut, sans alcool
- 500 g d'eau tonique, type Schweppes
- 1 pomme, coupée en tranches
- romarin frais, pour le service
- 营养价值
- 每 1 verre
- 热量
- 1727.4 kJ / 412.9 kcal
- 蛋白质
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 104.8 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 纤维
- 3.4 g
- 钠
- 59.1 mg
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