Bagatelle à la mousse aux pêches

Bagatelle à la mousse aux pêches

1.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

16 portions

食材

Coulis de framboise

255 g de framboises fraîches
85 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre

85 g de sucre, en poudre
30 g de jus de citron

Fouetté aux pêches

115 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre

115 g de sucre, en poudre
1 blanc d'œuf (voir Conseil)

30 g de blancs d'œufs pasteurisés
225 g de pêches surgelées
15 g de jus de citron

Fouetté aux framboises

225 g de framboises surgelées
15 g de jus de citron
1 blanc d'œuf (voir Conseil)

30 g de blancs d'œufs pasteurisés

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
450 g de génoise maison en dés
225 g de framboises fraîches

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 90.7 mg

蛋白质 4.4 g

热量 962.5 kJ / 230.1 kcal

脂肪 12.2 g

纤维 4.2 g

饱和脂肪 6.9 g

碳水化合物 46.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fouettés magiques 7 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Tiramisu

5小时 20 分钟

Biscuits chocolatés au beurre

1小时

Crème Anglaise

15 分钟

Gâteaux au fromage en pot

2小时 30 分钟

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40 分钟

Sabayon

15 分钟

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15 分钟

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3小时 35 分钟

Glace aux fruits

5 分钟

Mousse au chocolat et à l'avocat

无评分

Puddings au caramel

无评分

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1小时 35 分钟

显示所有