Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

4.7 150 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

6 Portionen

食材

Minze abgezupft
5 g
Petersilie abgezupft
5 g
Basilikum abgezupft
5 g
Koriander (可选的) abgezupft
5 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
80 g
Schalotten
60 g
Senf
20 g
Aprikosenkonfitüre
20 g
Champagneressig
60 g
60 g Balsamico, hell
Extra virgin Olivenöl
50 g
Salz
5 g
Pfeffer
2 TL
Spargel, weiß halbiert, in Stücken (2 cm)
230 g
Pinienkerne
20 g
Wassermelone in Würfeln (2 cm)
400 g
Römersalatherzen in kleinen Spalten
100 - 150 g
Feta in Würfeln (1 cm)
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 526 mg

蛋白质 6 g

热量 838 kJ / 200 kcal

脂肪 14 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 13 g

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