跳至主要内容 搜索
Bouillabaisse

Bouillabaisse
无评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 porties
马上体验

食材

  • ui in tweeën gesneden
    60 g
  • prei wit, fijngesneden
    60 g
  • tomaten gevierendeeld
    300 g
  • knoflookteentje
    1
  • olijfolie
    20 g
  • Pastis
    20 g
  • droge witte wijn
    100 g
  • water
    750 g
  • visbouillon
    5 g
  • tomatenpuree
    10 g
  • steranijs
    1
  • kruidnagel
    1
  • sinaasappelschil van 1 sinaasappel
  • bouquet garni
    1
  • venkelzaad, gedroogd
    6 g
  • aardappelen in grote blokjes gesneden
    200 g
  • prei wit, gesneden
    60 g
  • wortelen in stukken snijden
    170 g
  • venkelknol schuin gesneden
    150 g
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    300 g
  • verse kokkels
    350 g
  • goudbrasem, gefileerd, schoongemaakt in zes stukken gesneden
    150 g
  • zalmfilet, vers zonder vel, in zes stukken gesneden
    200 g
  • kabeljauwfilet, zonder vel in zes stukken gesneden
    150 g
  • rauwe gepelde langoustines groot
    6

难易度

中级

营养价值 每 1 portie

蛋白质 37 g
热量 1507 kJ / 360 kcal
脂肪 12 g
纤维 6 g
碳水化合物 19 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Klassiekers 27 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40 分钟

Gekruide Marokkaanse linzensoep

4.5(30)

40 分钟

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

4.2(9)

45 分钟

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

3.0(2)

55 分钟

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.5(4)

50 分钟

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0(1)

1小时 15 分钟

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

无评分

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

无评分

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30 分钟

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40 分钟

Pompoensoep met room

4.1(10)

35 分钟

Ravioli Soep met Rundsvlees

无评分

 显示所有