Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

4.1 13 评分

准备工作 25 分钟

总数 30 分钟

8 porties

食材

hazelnoten geroosterd
100 g
ui in stukken
80 g
wortelen in stukken
100 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
butternut pompoen in stukken van 2cm
500 g
bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
currypoeder Santa Maria Curry Mango
1 el
kurkuma, gedroogd, gemalen Santa Maria
½ tl
water
825 g
kokosmelk uit brik
400 g

难易度

初级

营养价值每 1 porties

钠 45.7 mg

蛋白质 3.7 g

热量 1059.4 kJ / 253.2 kcal

脂肪 16.9 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 24.8 g

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