Cultured Butter

Name: Cultured Butter
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 285 g
Ingredients: 150 g buttermilk; 600 g heavy cream; 700 g water

4.9 8 评分

准备工作 12小时

总数 12小时 15 分钟

285 g

食材

buttermilk (see Tip)
150 g
heavy cream 30-40% M.F.
600 g
water iced cold
700 g

难易度

初级

营养价值每 15 g

钠 43 mg

蛋白质 1.2 g

热量 478.5 kJ / 114.4 kcal

脂肪 11.7 g

纤维 0 g

饱和脂肪 7.3 g

碳水化合物 1.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

TM Basics - Condiments 6 道食谱
加拿大

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Overnight Oats with Matcha Yogurt

4.0(3)

8小时

Thick and Creamy Custard

无评分

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

无评分

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

无评分

Sautéing Chicken Strips

无评分

Sautéing Shrimp

无评分

Browning Beef Strips

无评分

Sautéing Onions and Garlic

无评分

Cooking Long Pasta

无评分

Steamed Broccoli

5.0(1)

25 分钟

Béchamel Sauce

无评分

Greek Yogurt

3.0(2)

11小时 40 分钟