设备与配件
红烧猪蹄
准备工作 20 分钟
总数 2小时 10 分钟
2 人份
食材
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猪蹄 切小块300 克
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油10 克
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姜 切片5 克
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冰糖10 克
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老抽5 克
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生抽10 克
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料酒15 克
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八角1 只
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干月桂叶1 片
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水400 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
34.5 g
热量
1961.3 kJ /
468.8 kcal
脂肪
66.6 g
纤维
0.6 g
碳水化合物
7.6 g
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