设备与配件
Rote Linsenfalafeln mit Tomaten-Mandel-Hummus
准备工作 40 分钟
总数 1小时
8 Portionen
食材
Tomaten-Mandel-Hummus
-
Kichererbsen, aus der Dose mit Sud310 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft200 g
-
Wasser, kalt150 g
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Mandelmus50 g
-
Zitronensaft30 g
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Olivenöl30 g
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Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Paprika edelsüß1 TL
-
Knoblauchzehe1
Linsenfalafeln
-
rote Linsen, getrocknet300 g
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Rosmarin abgezupft2 Zweige
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Oregano abgezupft½ Bund
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Haferflocken30 g
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Salz1 TL
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Pul Biber1 TL
-
600 g Gemüsebrühe, flüssigRote-Bete-Saft600 g
-
Öl zum Frittieren
-
Joghurt, 1,5% Fett (可选的) zum Beträufeln
-
Mandeln, geröstet, ungesalzen (可选的) grob gehackt, zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
736 mg
蛋白质
18 g
热量
1599 kJ /
382 kcal
脂肪
10 g
纤维
11.6 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
61 g
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