设备与配件
Crème-dessert au caramel
准备工作 15 分钟
总数 3小时
10 portions
食材
Caramel
-
70 g de sucre
-
30 g d'eau
Crème-dessert
-
225 g de fromage à la crème à température ambiante, en cubes
-
355 g de lait concentré non sucré (environ 1 boîte)
-
385 g de lait concentré sucré (environ 1 boîte)
-
115 g de fromage Pepper Jack (可选的) coupé en morceaux (12 mm/½ po)
-
5 œufs de gros calibre
-
60 g de sucre
-
1200 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
14 g
热量
1460 kJ /
349 kcal
脂肪
16 g
纤维
0 g
碳水化合物
39 g
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