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Pâte à pizza

Pâte à pizza
4.8 72 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre (可选的)
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)
  • 400 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 11.3 g
热量 1835.3 kJ / 438 kcal
脂肪 9.8 g
纤维 3.2 g
碳水化合物 75.5 g

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