Bizcochitos lego

Bizcochitos lego

4.5 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

25 unidades

食材

Suero de leche (buttermilk)

370 g de leche entera
30 g de zumo de limón

Bizcocho

250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
210 g de azúcar
4 huevos
1 cucharada de azúcar vainillado
450 g de harina de repostería
60 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal

Decoración

200 g de azúcar
1 clara de huevo
colorante alimentario (de cuatro colores diferentes)
40 g de grageas de azúcar de diferentes colores

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 107.5 mg

蛋白质 3.6 g

热量 986 kJ / 236 kcal

脂肪 9.9 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 34.9 g

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