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Bizcochitos lego

Bizcochitos lego
4.5 11 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
25 unidades
马上体验

食材

Suero de leche (buttermilk)
  • 370 g de leche entera
  • 30 g de zumo de limón
Bizcocho
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 210 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 450 g de harina de repostería
  • 60 g de cacao puro en polvo
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 pellizco de sal
Decoración
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • colorante alimentario (de cuatro colores diferentes)
  • 40 g de grageas de azúcar de diferentes colores

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

钠 107.5 mg
蛋白质 3.6 g
热量 986 kJ / 236 kcal
脂肪 9.9 g
纤维 1.2 g
饱和脂肪 5.8 g
碳水化合物 34.9 g

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