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Tarta de Pascua de zanahoria y chocolate al aceite de oliva

Tarta de Pascua de zanahoria y chocolate al aceite de oliva
4.5 47 评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时 20 分钟
18 raciones
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食材

Bizcocho de zanahoria al aceite de oliva
  • 4 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 250 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 yogur griego
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 250 g de harina de repostería
  • 1 sobre de polvo de hornear
Nido de chocolate con leche
  • 100 g de chocolate con leche para postres en trozos
Huevos de chocolate blanco
  • 20 g de coco rallado
  • 10 g de nueces en mitades
  • 60 g de nata (30-40% de grasa)
  • 180 g de chocolate blanco para postres en trozos
Cobertura de chocolate al aceite de oliva y montaje
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 1 pellizco de sal (可选的)

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

钠 92.4 mg
蛋白质 5.8 g
热量 1442 kJ / 345 kcal
脂肪 18.9 g
纤维 2.9 g
饱和脂肪 8.5 g
碳水化合物 37.9 g

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