难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Masa sablé
- 100 g de azúcar
- 200 g de mantequilla fría, en trozos
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharaditas de azúcar vainillado
Relleno
- 120 g de azúcar
- 4 ½ tiras de piel de limón
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 75 g de zumo de limón
- 200 g de leche
- 25 g de maicena
- 60 g de melocotón en dados (1 cm)
- 60 g de kiwis en rodajas (0,5 cm)
- 40 g de arándanos frescos
- 100 g de frambuesas frescas
- 60 g de fresas en rodajas (0,5 cm)
- 100 g de nata montada
- 1 cucharada de azúcar glas
-
60
g de piña fresca en dados (1 cm)
或 60 g de rodajas de piña en conserva en dados (1 cm)
- 营养价值
- 每 10 raciones
- 热量
- 19313 kJ / 4615.9 kcal
- 蛋白质
- 68.8 g
- 碳水化合物
- 621.2 g
- 脂肪
- 214.5 g
- 饱和脂肪
- 127.1 g
- 纤维
- 25.2 g
- 钠
- 508.5 mg
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