Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 42 评分

准备工作 45 分钟

总数 12小时

18 kusů

食材

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

难易度

高级

营养价值每 1 kus

钠 138.4 mg

蛋白质 3.8 g

热量 1006.9 kJ / 240.7 kcal

脂肪 14.3 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 8.8 g

碳水化合物 24.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Domácí pekárna 9 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Extra dobrá brioška

Extra dobrá brioška

3小时

Italská ciabatta

Italská ciabatta

4小时 30 分钟

Italské grissini

Italské grissini

2小时

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16小时 40 分钟

Pletenec se skořicí a datlemi

Pletenec se skořicí a datlemi

50 分钟

Bramborový chléb (bez lepku)

Bramborový chléb (bez lepku)

2小时 30 分钟

Olivový chléb

Olivový chléb

3小时 50 分钟

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1小时

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb

1小时 40 分钟

Brazilské sýrové koule

Brazilské sýrové koule

1小时

Halloweenské mléčné bulky

Halloweenské mléčné bulky

5小时

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1小时 15 分钟

显示所有