跳至主要内容 搜索
Chocolate Babka

Chocolate Babka
4.6 19 评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时
24 slices
马上体验

食材

Babka Dough
  • unsalted butter diced, room temperature
    100 g
  • whole milk
    200 g
  • sugar
    170 g
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • large eggs
    2
  • egg yolk from large eggs
    2
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    655 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    1000 g
Chocolate Ganache
  • semisweet chocolate chips
    100 g
  • unsalted butter
    100 g
  • cocoa powder
    30 g
  • icing sugar plus extra to sprinkle
    15 g
  • water
    1000 g
Assembly
  • water
    155 g
  • sugar
    130 g

难易度

中级

营养价值 每 1 slice

钠 109 mg
蛋白质 5 g
热量 1046 kJ / 250 kcal
脂肪 9 g
纤维 2 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 38 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Desserts - Thermomix® Sensor 18 道食谱
加拿大
Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 道食谱
加拿大
Happy Easter! 13 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Cinnamon Rolls

4.5(31)

3小时

Lemon Peel Pound Cake

4.4(28)

1小时 50 分钟

Butter Cookies

4.7(60)

50 分钟

Vanilla Cupcakes

4.2(29)

1小时 10 分钟

Chocolate Fudge Cake

4.2(10)

2小时

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

无评分

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

5.0(2)

40 分钟

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

3.5(2)

1小时 30 分钟

S'more Brownie Cups

1.3(4)

55 分钟

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

1.0(1)

2小时 30 分钟

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

无评分

Keto Cheesecake

3.7(3)

7小时 20 分钟

 显示所有