Ravioli cu spanac și ricotta
TM6 TM5 TM31

Ravioli cu spanac și ricotta

4.0 (4 评分 )

食材

Paste

  • 200 g făină pentru paste (făină 00)
  • 1 priză sare de mare
  • 50 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
  • 1 ou, mare
  • 1 gălbenuș, de la un ou mare

Umplutura cu ricotta și spanac

  • 60 g parmezan, bucăți
  • 50 g șalote, sferturi
  • 15 g unt nesărat
  • 300 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
  • 120 g ricotta proaspătă
  • 1 priză nucșoară măcinată

Gătire

  • griș obișnuit, fin, pentru presărare
  • 1 albuș, pentru uns
  • apă, pentru gătitul pastelor
  • 1 linguriță sare de mare
  • ulei de măsline, pentru servit

营养价值
每 1 porție
热量
1632 kJ / 390 kcal
蛋白质
21.3 g
碳水化合物
40 g
脂肪
16.1 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有