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Crostata alle albicocche

Crostata alle albicocche
4.2 11 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
10 fette
马上体验

食材

Pasta frolla
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero di canna
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di fecola di patate
  • 120 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 150 g di confettura di albicocche
  • 500 g di albicocche fresche, snocciolate e tagliate a metà
  • 30 g di zucchero di canna
  • gelato alla crema a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

钠 89.9 mg
蛋白质 3.1 g
热量 1272.1 kJ / 304 kcal
脂肪 11.1 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 6.2 g
碳水化合物 51.1 g

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意大利

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