跳至主要内容 搜索
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
4.3 26 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 10 分钟
6 porcí
马上体验

食材

Kokosové roti
  • 160 gramů strouhaného kokosu
  • 250 gramů horké vody
  • 350 gramů hladké mouky plus navíc na poprášení
  • ½ - 1 čajová lžička soli podle chuti
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 20 gramů vody vlažné
Hovězí kari
  • 750 gramů hovězího krku na kostky (3 cm)
  • 1 - 2 čajové lžičky soli podle chuti
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 polévková lžíce mletého koriandru
  • 2 čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička fenyklových semínek
  • 3 stroužky česneku
  • 1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
  • 1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl
  • 2 cibule (cca 100 g), napůl
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • 8 sušených kari listů
  • 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
  • 1 stonek čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
  • 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
  • 270 gramů kokosového krému
  • olej na smažení
  • 1 polévková lžíce ghí
  • 1 limetka na čtvrtky

难易度

中级

营养价值 每 1 porci

蛋白质 33 g
热量 3195 kJ / 764 kcal
脂肪 49 g
纤维 6.7 g
碳水化合物 47 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

MILUJEME KARI na 8 způsobů 8 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

4.6(64)

50 分钟

Špenátové řízky z trouby

4.8(88)

40 分钟

Doner Kebab

5.0(4)

50 分钟

Malajské kokosové kuře

4.7(6)

10小时

Rychlé makaróny z trouby

4.7(55)

1小时 10 分钟

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.5(15)

40 分钟

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

4.1(14)

13小时

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

4.6(135)

1小时 20 分钟

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

4.4(47)

1小时 5 分钟

Dušené hovězí stew

4.2(73)

1小时 40 分钟

Korejská smažená křidélka

4.8(27)

3小时 10 分钟

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8(403)

1小时 30 分钟

 显示所有