跳至主要内容 搜索
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
4.3 24 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 10 分钟
6 porcí
马上体验

食材

Kokosové roti
  • 160 gramů strouhaného kokosu
  • 250 gramů horké vody
  • 350 gramů hladké mouky plus navíc na poprášení
  • ½ - 1 čajová lžička soli podle chuti
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 20 gramů vody vlažné
Hovězí kari
  • 750 gramů hovězího krku na kostky (3 cm)
  • 1 - 2 čajové lžičky soli podle chuti
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 polévková lžíce mletého koriandru
  • 2 čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička fenyklových semínek
  • 3 stroužky česneku
  • 1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
  • 1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl
  • 2 cibule (cca 100 g), napůl
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • 8 sušených kari listů
  • 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
  • 1 stonek čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
  • 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
  • 270 gramů kokosového krému
  • olej na smažení
  • 1 polévková lžíce ghí
  • 1 limetka na čtvrtky

难易度

中级

营养价值 每 1 porci

蛋白质 33 g
热量 3195 kJ / 764 kcal
脂肪 49 g
纤维 6.7 g
碳水化合物 47 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

MILUJEME KARI na 8 způsobů 8 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有
Horní kuřecí stehna pečená na zelí

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

4.7(31)

1小时 10 分钟

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

4.2(38)

40 分钟

Králík po sicilsku

Králík po sicilsku

4.8(19)

1小时 20 分钟

Restované hovězí s caponatou

Restované hovězí s caponatou

4.5(19)

45 分钟

Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.6(112)

3小时 20 分钟

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

4.4(43)

1小时 5 分钟

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

4.0(4)

1小时 25 分钟

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3(12)

45 分钟

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

4.7(21)

1小时 10 分钟

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(164)

2小时 20 分钟

Celé kuřátko na pomerančích

Celé kuřátko na pomerančích

3.7(3)

1小时 25 分钟

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

3.9(8)

54 分钟

 显示所有