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Macarons alla fragola

Macarons alla fragola
4.0 5 评分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
30 pezzi
马上体验

食材

Ganache alla fragola
  • 180 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 80 g di fragole pulite e a pezzi
  • 8 g di succo di limone
  • 20 g di zucchero
Macaron
  • 110 g di mandorle pelate (vedere varianti)
  • 110 g di zucchero a velo
  • 100 g di albumi (vedere consigli)
  • 100 g di zucchero
  • 1 - 2 gocce di colorante alimentare rosa (vedere consigli)

难易度

高级

营养价值 每 1 pezzo

钠 10 mg
蛋白质 1.4 g
热量 309.9 kJ / 74.1 kcal
脂肪 3.2 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 0.9 g
碳水化合物 10.6 g

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意大利

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