Corona de Navidad

Corona de Navidad

3.8 5 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 40 分钟

12 raciones

食材

Masa

100 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
25 g de levadura prensada fresca
50 g de azúcar
150 g de leche
3 huevos
500 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal

Crema de relleno

70 g de galletas
75 g de nueces en mitades
75 g de avellanas
40 g de azúcar
75 g de pepitas de chocolate
120 g de leche
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 huevo
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 87.6 mg

蛋白质 11.3 g

热量 1767 kJ / 422 kcal

脂肪 20.2 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 7.2 g

碳水化合物 50.3 g

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