设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
阿杂(腌黄瓜杂菜)
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
6 人份
食材
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红萝卜 去皮100 克
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黄瓜 去核，切成适合通过进料器的块状300 克
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盐3 茶匙
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辣椒干 去籽，浸软10 克
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小红葱 一切四块150 克
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蒜瓣60 克
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虾米 洗净10 克
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水20 克
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食油50 克
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芥菜籽½ 茶匙
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新鲜姜 切片10 克
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红糖1 汤匙
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柠檬汁1 汤匙
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新鲜红辣椒 切成薄片3 条
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新鲜青辣椒 切成薄片3 条
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香烤芝麻 装饰用1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1201 mg
蛋白质
3 g
热量
628 kJ /
150 kcal
脂肪
9 g
纤维
3 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
17 g
