设备与配件
全麦皮塔饼配蔬菜和鹰嘴豆泥
准备工作 20 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 人份
食材
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水150 克
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干酵母粉5 克
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糖 约3克½ 茶匙
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斯佩尔特小麦面粉200 克
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全麦高筋粉100 克
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橄榄油45 克
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盐 约5克1 茶匙
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生菜 ,切段150 克
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红甜椒 ,切细条200 克
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番茄 ,切小块150 克
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小黄瓜 ,切片100 克
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牛油果 ,取肉切小块1 个
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姜黄粉 约2-3克1 - 1 ½ 茶匙
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柠檬汁10 克
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盐2 克
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熟的白色鹰嘴豆 鹰嘴豆泥(见要诀)250 克
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葵花籽2 汤匙
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
719 mg
蛋白质
13.6 g
热量
1736.2 kJ /
415 kcal
脂肪
18 g
纤维
11.1 g
饱和脂肪
2.6 g
碳水化合物
56 g
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吃出美丽来
5 道食谱
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