设备与配件
Rolinhos de verão vegetarianos
准备工作 45 分钟
总数 1小时
4 doses
食材
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noodles de arroz vermicelli70 g
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água500 g
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azeite1 c. chá de
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cenoura80 g
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pimento vermelho s/ sementes, cortado em 2 cunhas80 g
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rabanetes50 g
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couve roxa s/ núcleo, cortada em 1 cunha que caiba no bocal da mandolina Bimby®100 g
Molho picante
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água90 g
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30 g pasta de harissapasta picante coreana30 g
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molho de soja90 g
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açúcar30 g
Montagem
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papel de arroz (Ø22 cm aprox.)8 folhas de
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alface (10x15 cm aprox.)8 folhas de
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água morna
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rebentos de soja em conserva escorridos50 g
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coentros só as folhas picadas8 pés de
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hortelã fresca só as folhas picadas8 pé
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
1700 mg
蛋白质
8 g
热量
957 kJ /
229 kcal
脂肪
3 g
纤维
6.7 g
饱和脂肪
0.4 g
碳水化合物
44 g
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