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Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich
4.1 38 评分
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • frischer Meerrettich geschält
    30 g
  • Rote Bete geschält, halbiert oder geviertelt
    500 g
    500 g Rote Bete, gekocht, vakuumiert, halbiert
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Apfelessig und etwas mehr zum Abschmecken
    40 g
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    ¾ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 466 mg
蛋白质 3 g
热量 660 kJ / 158 kcal
脂肪 10 g
纤维 3.9 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 12.5 g

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