Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

4.0 34 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

4 Portionen

食材

frischer Meerrettich geschält
30 g
Rote Bete geschält, halbiert oder geviertelt
500 g
500 g Rote Bete, gekocht, vakuumiert, halbiert
Petersilie abgezupft
5 g
Olivenöl
40 g
Apfelessig und etwas mehr zum Abschmecken
40 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 466 mg

蛋白质 3 g

热量 660 kJ / 158 kcal

脂肪 10 g

纤维 3.9 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 12.5 g

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