设备与配件
Sweet Cucumber Pickles (TM6)
准备工作 20 分钟
总数 48小时 20 分钟
2 jars
食材
-
brown mustard seeds divided4 tsp
-
garlic cloves smashed, divided2
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black peppercorns divided2 tsp
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red pepper flakes (可选的) divided½ - 1 tsp
-
fresh mixed herbs (可选的) (dill, thyme, rosemary), divided2 sprigs
-
kirby cucumbers small (approx. 200 g ea.), washed and ends removed3 - 4
-
water130 g
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apple cider vinegar130 g
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salt2 tsp
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sugar1 tbsp
难易度
初级
营养价值 每 1 jar
钠
2366 mg
蛋白质
6 g
热量
477 kJ /
114 kcal
脂肪
3 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
0.2 g
碳水化合物
12 g
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