连年有余
TM6 TM5

连年有余

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食材

  • 70 克 酱青
  • 770 克 水
  • 20 克 糖
  • 4 小支 芫荽根
  • 1 尾 鲳鱼 (约600克),去鳞去鳃并清除内脏,在鱼身划刀
  • 2 小支 青葱 ,绑成结,额外准备切薄片装饰用
  • 3 厘米 新鲜姜片
  • 1 汤匙 绍兴花雕酒 (可省略)
  • 2 小支 芫荽叶 ,装饰用
  • 2 汤匙 葱油 ,装饰用
  • 1 条 新鲜红辣椒 ,去籽,切成薄片,装饰用

营养价值
每 1 人份
热量
1207 kJ / 289 kcal
蛋白质
30 g
碳水化合物
9 g
脂肪
14 g
饱和脂肪
5 g
纤维
1 g
735 mg

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