Bagels

Bagels

4.7 360 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

10 Stück

食材

Milch
350 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
25 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
2 TL
Wasser
3000 g
Eiweiß zum Bestreichen
1
Sesam zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 9 g

热量 1230 kJ / 294 kcal

脂肪 8 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 47 g

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