Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

无评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 porties

食材

  • seitanpoeder
    200 g
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • zout plus extra 5-6 snuifjes
    1 theelepel
  • gemalen peper
    9 snuifjes
  • mosterd
    2 tl
  • ciderazijn
    3 tl
  • water
    600 g
  • sojasaus
    50 g
  • voedingsgist vlokken
    4 el
  • ui gehalveerd
    250 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
    60 g
  • verse jonge spinazie
    200 g
  • gemalen nootmuskaat
    3 snuifjes
  • verse champignons gehalveerd
    300 g
  • gedroogde oregano
    1 tl
  • zwart sesamzaad om te besprenkelen
    1 el
  • bladerdeeg rechthoek
    1 vel
  • wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
    150 g
  • zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
    250 g
  • aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
    300 g
  • pompoen vlees in plakjes
    150 g
  • courgette in plakjes (2 cm)
    150 g
  • rode paprika in plakjes (1 cm)
    200 g
  • Provençaalse kruiden, gedroogd
    1 el

难易度

初级


营养价值 每 1 portie

1243.6 mg
蛋白质 40.3 g
热量 2405.8 kJ / 575 kcal
脂肪 21.9 g
纤维 10.3 g
饱和脂肪 5.3 g
碳水化合物 59.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有