设备与配件
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
6 Portionen
食材
Dressing
-
Orange Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Zitrone Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Zucker1 TL
-
Sternanis1
-
Zimt1 Prise
-
Korianderkörner6
-
Balsamico, dunkel2 TL
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Olivenöl50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Salat
-
Wasser120 g
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Salz¼ TL
-
Bulgur50 g
-
Fenchelknollen300 g
-
rote Zwiebel (ca. 60 g)1
-
Orange filetiert1
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
2 g
热量
608 kJ /
145 kcal
脂肪
9 g
纤维
2.6 g
碳水化合物
13 g
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