
装置与配件
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
18 unidades
食材
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champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)18
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de sobrasada50 g
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huevos de codorniz18
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de chalotas en mitades80 g
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de mantequilla40 g
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de romero fresco1 pellizco
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de sal3 pellizco
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de pimienta negra molida1 pellizco
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de nata (35% de grasa)80 g
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de pimienta negra recién molida2 pellizcos
营养价值 每 1 unidad
热量
70 kcal /
296 kJ
蛋白质
2.3 g
脂肪
6.4 g
碳水化合物
1.5 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
3.2 g
钠
66 mg