Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

4.2 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 doses

食材

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
3 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
500 g
manteiga
40 g
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
leite
370 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
laranjas (raspa e sumo)
2
queijo Gorgonzola esfarelado
50 g

Pato

peitos de pato c/ pele
6
Sal q.b. p/ temperar
vinagre balsâmico
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 1398.4 mg

蛋白质 43.3 g

热量 2264.8 kJ / 541.3 kcal

脂肪 18.8 g

纤维 3.6 g

饱和脂肪 8.8 g

碳水化合物 47.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Gourmet 9 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1小时 30 分钟

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

1小时

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1小时 20 分钟

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

30 分钟

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

1小时 20 分钟

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

35 分钟

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 分钟

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

40 分钟

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1小时

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1小时 10 分钟

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2小时 10 分钟

Bife à rolê

Bife à rolê

1小时 10 分钟

显示所有