Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

3 porsiyon

食材

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

难易度

初级

营养价值每 1 porsiyon

钠 643.4 mg

蛋白质 31.8 g

热量 3416.8 kJ / 816.6 kcal

脂肪 68.1 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 26.6 g

碳水化合物 21.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

Kıymalı Kabak Graten

50 分钟

Kremalı sebzeli tavuk

50 分钟

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1小时 20 分钟

Etli Türlü

1小时 20 分钟

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4小时

Sömelek Köfte

1小时

Susamlı Yapışkan Tavuk

40 分钟

Hatay Usulü Sini Kebabı

50 分钟

Soğan Dolması

2小时 30 分钟

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 分钟

Etli Biber Dolması

1小时 20 分钟

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35 分钟

显示所有