设备与配件
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
3 porsiyon
食材
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porsiyon
钠
643.4 mg
蛋白质
31.8 g
热量
3416.8 kJ /
816.6 kcal
脂肪
68.1 g
纤维
5.5 g
饱和脂肪
26.6 g
碳水化合物
21.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1 Std. 40 Min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 Min
Anne Köftesi
1 Std. 10 Min
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1 Std.
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2 Std.
Domates Soslu Köfteler
1 Std. 10 Min
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1 Std. 50 Min
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Keine Bewertungen
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Keine Bewertungen
Biberli Bonfile Küpleri
30 Min
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1 Std. 55 Min
Portakal Soslu Tavuk Baget
1 Std. 25 Min