设备与配件
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
3 porsiyon
食材
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porsiyon
钠
643.4 mg
蛋白质
31.8 g
热量
3416.8 kJ /
816.6 kcal
脂肪
68.1 g
纤维
5.5 g
饱和脂肪
26.6 g
碳水化合物
21.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Sini Köfte
3小时
Etli Türlü
1小时 20 分钟
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 分钟
Ekmek Üstü Tavuk Salata
40 分钟
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 分钟
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1小时 5 分钟
Körili Tavuk ve Elmalı Salata
无评分
Ali Nazik
1小时 10 分钟
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35 分钟
Sucuklu Kuru Fasulye
10小时
Kıymalı Ispanak
1小时 5 分钟
Katıklı Kabak Dolması
1小时 10 分钟