难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
A viking zsemle
- 100 g szezámmag, fekete
- 220 g kenyérliszt, plusz lisztezéshez
- 100 g víz
-
10
g friss élesztő
或 5 g porélesztő - 50 g tej
- 15 g finomított cukor
- 1 tojás
- 1 tk tintahal tinta, fagyasztott
- 40 g vaj, sózatlan
- 1 csipet só
- kenyérliszt, lisztezéshez
-
70
g zabpehely
或 70 g szezámmag
Zsemle töltelék
- 100 g tejszín
- 100 g krémsajt (pl. Philadelphia)
- 30 g citromlé
- 2 ek metélőhagyma, friss, finomra vágva
- 2 csipet só, vagy ízlés szerint
- 2 csipet szecsuáni bors, vagy ízlés szerint
- 3 ág kapor, friss
- 3 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
- 5 bazsalikom levél
- 1 ág koriander, friss, csak levelek
- 10 g rukkola levél
- 15 g olívaolaj
- 6 szelet füstölt lazac, csíkokra vágva
- 6 szelet foltos tőkehal filé, füstölt, csíkokra vágva
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 1626.5 kJ / 389.1 kcal
- 蛋白质
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 29.9 g
- 脂肪
- 23.6 g
其他推荐食谱
显示所有Párolt thai halpogácsák
无评分
Sült lazac joghurtos öntettel
无评分
Füstölt lazacszeletek
无评分
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
无评分
Garnélás szaganaki fetával
35 Min
Halgombócok joghurtos szósszal
无评分
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45min
Tőkehal citrusos vajjal
50 Min
Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal
无评分
Paella garnélával és chorizóval
45min
Halrudacskák
无评分
Pisztráng hollandi mártással
50 Min