设备与配件
Łosoś w galarecie
准备工作 30 分钟
总数 3小时 50 分钟
6 sztuk
食材
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
难易度
初级
营养价值 每 1 sztukę
钠
772.1 mg
蛋白质
18.2 g
热量
818.7 kJ /
195.7 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
2.4 g
碳水化合物
8.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem
45 分钟
Sałatka w indyjskim stylu
2小时
Tatar z łososia z imbirem
15 分钟
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2小时 15 分钟
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1小时 50 分钟
Paszteciki z farszem z białej kiełbasy
1小时 20 分钟
Jajeczny talerzyk
30 分钟
Sałatka jajeczna z szynką i rzodkiewką
40 分钟
Rolada z łososiem z dressingiem koperkowym
4小时 30 分钟
Warzywne pierożki z orientalnym sosem
1小时
Świąteczne tartaletki
1小时
Miniterriny z szynki i łososia
3小时