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Torta sfoglia alle mele

Torta sfoglia alle mele
4.6 25 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 fette
马上体验

食材

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Composta di mele
  • 500 g di mele a tocchetti
  • 30 g zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco (可选的)
Terminare la preparazione
  • 400 g di mele a fettine
  • zucchero di canna q.b.
  • panna montata a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

钠 129 mg
蛋白质 3.4 g
热量 1534.6 kJ / 366.8 kcal
脂肪 24.1 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 14 g
碳水化合物 36.3 g

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