设备与配件
Galletas champiñón
准备工作 30 分钟
总数 2小时
14 unidades
食材
-
100 g de azúcar
-
200 g de mantequilla fría, en trozos
-
370 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
-
½ cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
Glaseado
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (aprox. 35 g)
Montaje
-
½ - 1 cucharadita de colorante alimentario rojo
-
15 - 20 g de azúcar perla
难易度
高级
营养价值 每 1 unidad
钠
18.2 mg
蛋白质
2.9 g
热量
1242 kJ /
296 kcal
脂肪
12.4 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
7.6 g
碳水化合物
44.2 g
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