设备与配件
Grittibenz sucré
准备工作 50 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 parts
食材
-
300 g de lait
-
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
-
500 g de farine à tresse et un peu plus pour le plan de travail
-
60 g de beurre en morceaux (1 cm)
-
50 g de sucre
-
1 ½ c. à café de sel
-
20 g raisin sultanine foncés
-
3 c. à soupe d'eau
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
13 g
热量
1920 kJ /
456 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
71 g
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